【类型】期刊
【题名】不同元素组合肥对‘温185’核桃品种品质的影响1)
【作者】 宁万军
【关键词】 元素组合肥 矿质营养元素 ‘温185’ 核桃 品质
【期刊名】东北林业大学学报
【摘要】通过对‘温185’核桃品种进行不同元素组合肥处理,比较单果的外形指标,矿质营养元素、脂肪、维生素E及脂肪酸质量分数对‘温185’核桃品质的影响。结果表明:‘温185’核桃品种在Zn-Ca、Zn-Mg、Ca-Mg处理下仁质量提高了8.08%～12.57%;K-Zn、K-Ca、K-Mg、Zn-Ca、Zn-Mg、Ca-Mg处理下单果质量、果壳厚度均显著高于CK,而出仁率、露仁率均显著低于CK,其中单果质量提高了6.48%～18.44%,果壳厚度提高了15.76%～42.28%,出仁率降低了3.79%～9.76%,露仁率由对照时的38.99%降低到0～8.82%。Zn-Ca、Zn-Mg处理下K质量分数分别提高了13.32%、11.96%,K-Zn处理下Zn质量分数提高了105.31%,K-Zn、K-Ca、Ca-Mg、Zn-Ca处理下Ca质量分数均显著高于CK,Zn-Ca处理下Mg质量分数提高了21.43%,Ca-Mg、K-Ca处理下Fe质量分数分别提高了58.17%、57.51%。K-Ca、Zn-Ca、Zn-Mg处理下脂肪酸质量分数与CK无显著差异,Zn-Mg、Zn-Ca、K-Zn、K-Mg处理下维生素E质量分数均显著高于CK。综合比较,Zn-Ca处理下‘温185’核桃的果实品质表现较优。
【年份】2020
【ISSN】1000-5382
【页码】12-15，20
【期号】5
【作者单位】1新疆林业科学院经济林研究所；2新疆建设职业技术学院
【期刊卷】48
【分类号】S664.1
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