【类型】期刊
【题名】名人都爱喝啥汤
【作者】 谭汉添
【期刊名】恋爱·婚姻·家庭(月末版)
【摘要】历史上很多名人爱喝汤,并流传出很多逸闻趣事,这些汤在历史上留名,不仅仅是因为味道好,还对健康有益。左宗棠爱喝莼菜汤清末闽浙总督左宗棠在调任新疆军务大臣后,他时不时想念当年在杭州喝过的莼菜汤。浙江富商胡雪岩得知后,便用纺绸一匹,将新鲜莼菜逐片压平夹在里面,托人带到新疆。莼菜有清热解毒、利水消肿的作用,较适合体质偏热的人群(如有咽喉肿痛、小便不利等);同时,莼菜汤还
【年份】2020
【页码】43
【期号】2
【作者单位】广州中医药大学第一附属医院药剂科
【分类号】TS971
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