【类型】期刊
【题名】古人如何利用植物度夏
【作者】 陈斌
【关键词】 米酒 度夏 宴席 民以食为天 冰淇淋 春秋时期 冰糖 衣食住行
【期刊名】科学24小时
【摘要】如今,炎热的夏季有空调和电扇助我们顺利度过,那没有这些电器的古人是如何度夏的呢?你一定想不到,在古代的夏季,植物为古人的衣食住行可做了大贡献。夏之食民以食为天,就先来说说夏天怎么吃。现代人有冰汽水和冰淇淋,可以让我们瞬间感到凉爽,而春秋时期的诸侯也能在宴席上喝到冰镇米酒。到了后来,除了泡在井水里的西瓜,还有由植物原材料制成的冰糖冰元子。
【年份】2022
【ISSN】1002-7394
【页码】52-54
【期号】7
【分类号】TS9
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